Tipologia: Vino spumante bianco dolce
Vitigno: 100% Moscato
Ubicazione dei terreni: Su Frigadore, Florinas (SS)
Esposizione: Nord/Est
Altitudine: 400 m slm
Terreno: Arenario, calcareo e sabbioso
Vinificazione: Con una pressatura soffice delle uve con successiva prima fermentazione in contenitori di acciaio; la seconda fermentazione avviene secondo il metodo charmat a temperatura controllata
Affinamento: In bottiglia, utile per l’evoluzione e stabilizzazione delle caratteristiche organolettiche
Gradazione alcolica: 11%Vol

Colore: Un colore giallo paglierino tenue e un perlage fine e persistente
Aroma: Il bouquet è caratterizzato da profumi dolci e suadenti di glicine, tiglio, arancia e una nota di miele
Gusto: Sapore dolce, delicato, fresco e con finale armonico e lievemente fruttato