Descrizione
Un vino spumante ideale per accompagnare i dolci.
€13,00
Un vino che nasce dalla spumantizzazione delle uve moscato dei nostri vigneti. Se ne ottiene uno spumante elegante e delicato, dai piacevoli sentori di pesca e con una dolcezza mai stucchevole.
Tipologia: Vino spumante bianco dolce
Colore: Un colore giallo paglierino tenue e un perlage fine e persistente
Dati tecnici
Vitigno: 100% Moscato
Ubicazione dei terreni: Su Frigadore, Florinas (SS)
Esposizione: Nord/Est
Altitudine: 400 m slm
Terreno: Arenario, calcareo e sabbioso
Vinificazione: Con una pressatura soffice delle uve con successiva prima fermentazione in contenitori di acciaio; la seconda fermentazione avviene secondo il metodo charmat a temperatura controllata
Affinamento: In bottiglia, utile per l’evoluzione e stabilizzazione delle caratteristiche organolettiche
Gradazione alcolica: 11%Vol
Note di degustazione
Aroma: Il bouquet è caratterizzato da profumi dolci e suadenti di glicine, tiglio, arancia e una nota di miele
Gusto: Sapore dolce, delicato, fresco e con finale armonico e lievemente fruttato
Un vino spumante ideale per accompagnare i dolci.
Confezione da 6 bottiglie da 750 ml. Vendibile anche in confezione assortita/mista.